甘酒のために、ヨーグルトメーカー買いました。

甘酒は昔から大好き。子供の頃は冬になると母が作ってくれる、酒粕と砂糖をたっぷり溶かした甘酒が楽しみでした。
でも、酒粕はアルコールが僅かだけど入ってたりして寝る前でないと気軽に飲めない。
そしてもう一つの問題は砂糖！
健康のことを考えると、できれば控えたい。

対して米麹の甘酒はノンアルコール、そしてそのままでも甘い！
しかしひとつ難点が。発酵のときに保温が必要。一度やってみましたが、とても手間がかかったので身体に良いと知りつつも遠のいてましたが…

こちらのブログ⬇︎

簡単おうちごはんアドバイザー

はらこさんのブログ

「ズボラさんにもオススメ！【甘酒づくり】は実はとても簡単だった」

を読んで「これならできる！」

さっそくアマゾンでヨーグルトメーカーを注文しました。

買ったのはこちら

homegeekヨーグルトメーカー

届いた箱の大きさに驚き！
（ホントに入ってるの？と家族の声。）

開けてみると、動かないように
フィルムでしっかりと押さえてありました。

こちらが本体。
保温モードは６タイプ。
ヨーグルトは３タイプ作れます。

プレーン
カスピ海（粘り気のつよいもの）
飲むヨーグルト

このほか
私のお目当て・甘酒
塩麹
そしてなんと納豆まで！

納豆は家族全員、毎日いただくので手作りできたら経済的かも。
それから「牧場の朝」を食べている両親に、
ヨーグルトも作ろう！

使ったら、またご報告します☆

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