ロシア語講座、最後の授業はボルシチ!

先週水曜日は、去年4月から受講していた
ロシア後講座の最後の授業。
みんなで「ボルシチ(борщ)」を作りました。
お味はもちろん、Очень вкусно! (オーチンフクスナー)美味しかった!
ここ最近の寒波の厳しさもあって、
身も心も芯から温まりました(^^)

具材は真っ赤なビーツをはじめ、キャベツやトマト、人参やジャガイモと野菜がたっぷり。
ボルシチはいただく直前にサワークリームを加えるのですが、今回は代わりにプレーンヨーグルトと生クリームを合わせたものを使いました。(このソース、パンにつけても美味しい!)

先生が2人に対し、生徒が4人と小さいクラスでしたが、その分みんな仲良くなりました。
思えばラフマニノフのエモーショナルな音に惹かれて始めたロシア語。
言葉だけではなく、様々な文化や習慣を知ったことで、ますます、ロシアに行きたくなりました。

本当に良い先生とクラスメイトに恵まれて感謝です。
Большое спасибо !!
(バルショエ スパシーバ)
本当に、ありがとうございました!!

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